Por qué contar tus piezas de sushi cambiará tu forma de cenar

¿Alguna vez has salido de un restaurante buffet sintiéndote físicamente incómodo o excesivamente lleno? Esto ocurre por una desconexión entre nuestro estómago y nuestro cerebro, provocada por la falta de un registro visual de lo consumido.

Comer con consciencia

Comemos por impulso, guiados por la abundancia visual de la carta. Al usar un contador de piezas, introduces una variable de consciencia objetiva en tu cena. Ver el número total subir en la pantalla te obliga a hacer una micro-pausa y decidir si realmente tienes hambre para otra ronda, o si solo es gula.

La Gamificación de la mesa

Además del control personal, contar piezas añade un componente de juego a la velada. Picarte de forma sana con tus amigos para ver quién alcanza el rango más alto convierte una simple cena en un evento competitivo y memorable.